Description
Taste
- Creamy & Nutty: Rich peanut flavor with a mild sweetness—often balanced by hints of coconut milk or mild spices.
How to Use
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- Dip: Ideal for satay skewers (chicken, beef, or tofu), fresh spring rolls, or grilled vegetables.
- Drizzle: Adds a nutty twist when poured over salads, noodle bowls, or rice dishes.
- Marinade: Mix a few spoonfuls with soy sauce, garlic, and lime for a quick marinade.
味道
- 香濃花生: 帶溫和甜味,口感幼滑;部分醬料或含椰奶及淡淡香辛料,令味道更豐富。
烹調方法
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- 蘸醬: 非常適合沾沙嗲串燒(雞、牛或豆腐)、越式春卷或烤蔬菜。
- 淋醬: 可用於沙律、拌麵或飯類,增添花生的香氣。
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醃料: 與生抽、大蒜和青檸汁混合後,可用作醃肉醬汁。
味道
- 香濃花生: 帶溫和甜味,口感幼滑;部分醬料或含椰奶及淡淡香辛料,令味道更豐富。
烹調方法
- 蘸醬: 非常適合沾沙嗲串燒(雞、牛或豆腐)、越式春卷或烤蔬菜。
- 淋醬: 可用於沙律、拌麵或飯類,增添花生的香氣。
- 醃料: 與生抽、大蒜和青檸汁混合後,可用作醃肉醬汁。